新聞稿
美高梅一直積極打造原創(chuàng)的旅遊娛樂(lè)盛事，展現(xiàn)無(wú)限創(chuàng)意和想像力。過(guò)去兩屆的大型戶(hù)外音樂(lè)美食盛會(huì)「美獅鋒味搖滾美食節(jié)」均得到熱烈反應(yīng)，美高梅跟「鋒味」將第三度聯(lián)手於今年11月30及12月1日舉辦「美獅鋒味搖滾美食節(jié)2024」，由全能藝人、跨界星廚Chef Nic謝霆鋒率領(lǐng)「鋒廚」團(tuán)隊(duì)，跟美高梅的星級(jí)大廚攜手為觀(guān)眾呈獻(xiàn)超過(guò)20款特色創(chuàng)意料理，配合9位來(lái)自中國(guó)香港、韓國(guó)及泰國(guó)人氣歌手的傾力演出，為本地居民和國(guó)際遊客悉心策劃原創(chuàng)及多元的餐飲與娛樂(lè)體驗(yàn)，帶來(lái)無(wú)與倫比的多重味覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)及視覺(jué)享受，盡顯澳門(mén)作為聯(lián)合國(guó)教科文組織（UNESCO）「創(chuàng)意城市美食之都」的無(wú)窮魅力。
這場(chǎng)一連兩天舉行、每天狂歡5小時(shí)的戶(hù)外搖滾音樂(lè)美食節(jié)亦另有「彩蛋」，特別引入兩大東南亞「潮食」快閃登陸澳門(mén) — 新加坡海鮮名店瓊榮記海鮮及泰國(guó)超人氣國(guó)民甜品品牌After You。國(guó)際級(jí)美食品牌瓊榮記曾於2021年入圍「亞洲50最佳餐廳 — 亞洲之粹」名單（Asia’s 50 Best Restaurants – Essence of Asia），兼蟬聯(lián)九年「《米芝蓮指南》推介餐廳」; 其招牌名菜「瓊榮記海鮮辣椒炒蟹」堪稱(chēng)惹味萬(wàn)分，曾登上Netflix紀(jì)錄片《世界小吃：亞洲》，將於「美獅鋒味搖滾美食節(jié)」期間首度在澳門(mén)亮相，不容錯(cuò)過(guò)。 此外，被一眾年輕「吃貨」追捧的「甜品大咖」After You將帶來(lái)多款新派泰式甜品，包括泰國(guó)年銷(xiāo)120萬(wàn)盒的招牌名物「冰面包」，除了香港已經(jīng)有售的牛奶味，還有機(jī)會(huì)推出新口味，請(qǐng)大家拭目以待。
由「Chef Nic」謝霆鋒率領(lǐng)的「鋒廚」團(tuán)隊(duì)由6位主將組成：「鋒味」廚藝大賽新銳女主廚總冠軍高丹藝及四強(qiáng)人氣大廚楊北川、曾被英國(guó)《餐廳》（Restaurant）雜誌提名「十大最具創(chuàng)新力」的著名廚師溫有成、主張?zhí)烊唤】挡惋嬂砟畹奈鲝N狄倩伊、擅長(zhǎng)法式和風(fēng)創(chuàng)意甜品的龍玥心 (Amanda S.)，以及近年在香港飲食界備受矚目的女廚師陳曉樺，將會(huì)跟美高梅星級(jí)主廚團(tuán)隊(duì)，包括「盛焰」餐廳主廚Tiago Filipe Coelho Reis、「雅吉」餐廳主廚潘思薈、掌舵「淳」餐廳的美獅美高梅中菜行政總廚譚炎燦及掌舵蟬聯(lián)《黑珍珠餐廳指南》一鑽殊榮「金殿堂」餐廳的澳門(mén)美高梅中菜行政總廚徐偉豪等聯(lián)手，透過(guò)獨(dú)特而高超的烹飪技巧，將環(huán)球美食元素巧妙融合，為觀(guān)眾呈獻(xiàn)多款別出心裁的料理，每一口都為味蕾帶來(lái)驚喜。
作為集美食、音樂(lè)及休閒元素於一身的露天跨界別流行文化盛會(huì)，「美獅鋒味搖滾美食節(jié)」除了讓賓客盡情享用琳瑯滿(mǎn)目的美食，體驗(yàn)一眾星級(jí)大廚如何以創(chuàng)意入饌，現(xiàn)場(chǎng)更匯聚多位亞洲人氣歌手，展現(xiàn)流行音樂(lè)的力量，讓熾熱的搖滾氣氛在初冬的澳門(mén)漫延。演出歌手陣容鼎盛，除了身兼大廚及搖滾樂(lè)手的謝霆鋒，韓國(guó)唱跳女王鄭秀妍（Jessica），以及憑泰國(guó)大熱神劇《只因我們天生一對(duì)》而人氣席捲全亞洲的泰國(guó)神級(jí)樂(lè)團(tuán)SCRUBB亦將閃現(xiàn)澳門(mén)，帶來(lái)動(dòng)人耀眼的舞臺(tái)演出，聯(lián)同一眾中國(guó)香港強(qiáng)勢(shì)人氣歌手Tyson Yoshi、李幸倪（Gin Lee）、魏浚笙（Jeffrey Ngai）、周殷廷（Yan Ting）、JACE 陳凱詠、雲(yún)浩影 （Cloud Wan）及新晉女團(tuán)VIVA的馬拉松式獻(xiàn)唱，為觀(guān)眾呈獻(xiàn)獨(dú)特的舞臺(tái)風(fēng)格，勢(shì)必令本次「美獅鋒味搖滾美食節(jié)」人氣爆燈，一票難求！
美高梅中國(guó)控股有限公司總裁及首席營(yíng)運(yùn)官王志琪表示：「美高梅第三度與『鋒味』聯(lián)手，精心策劃『美獅鋒味搖滾美食節(jié)』，以雙方共同的『原創(chuàng)+創(chuàng)新』理念，將國(guó)際美食與音樂(lè)文化匯聚澳門(mén)。這個(gè)活動(dòng)充分利用本澳作為多元文化交流的互動(dòng)平臺(tái)，打造一個(gè)突顯潮流文化的IP跨界盛事，吸引全球旅客前來(lái)澳門(mén)親身感受此多維度的旅遊娛樂(lè)體驗(yàn)，讓本澳『美食之都』及『演藝之都』的兩張金名片更加熠熠發(fā)光?！?/p>
將會(huì)同時(shí)以大廚及歌手身份獻(xiàn)技的「Chef Nic」謝霆鋒表示：「『美獅鋒味搖滾美食節(jié)』已來(lái)到第三屆，每一年我都希望為活動(dòng)注入新元素，探索不同的文化和創(chuàng)意概念，確保每一次盛會(huì)都能為參加者帶來(lái)耳目一新的享受，與大家共同創(chuàng)造獨(dú)特回憶。我期望『美獅鋒味搖滾美食節(jié)』可以成為鼓勵(lì)探索和創(chuàng)新的平臺(tái)，同時(shí)成為澳門(mén)標(biāo)誌性的文化盛典?！?/p>
「美獅鋒味搖滾美食節(jié)」將於11月30日及12月1日於美獅美高梅一樓平臺(tái)舉行，門(mén)票將由10月21日起，於美高梅官網(wǎng)公開(kāi)發(fā)售，票價(jià)由澳門(mén)幣888元起。有關(guān)票務(wù)以及更多有關(guān)「美獅鋒味搖滾美食節(jié)」的活動(dòng)詳情，請(qǐng)瀏覽美高梅官方網(wǎng)頁(yè)（https://www.mgm.mo/zh-hant/cotai/entertainment/gastronomusicfest2024）。
票務(wù)詳情：
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活動(dòng)名稱(chēng)： |
「美獅鋒味搖滾美食節(jié)」 |
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日期： |
11月30日（星期六） （演出歌手：謝霆鋒、鄭秀妍、周殷廷、魏浚笙、JACE陳凱詠、雲(yún)浩影、VIVA）
12月1日（星期日） （演出歌手：謝霆鋒、SCRUBB、Tyson Yoshi、李幸倪、雲(yún)浩影、VIVA）
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地點(diǎn)： |
美獅美高梅一樓平臺(tái) 澳門(mén)路氹體育館大馬路 |
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票價(jià)： |
1日票 VIP搖滾區(qū)1 —澳門(mén)幣2,188 (包含澳門(mén)幣300餐飲消費(fèi)額) VIP搖滾區(qū)2 —澳門(mén)幣1,988 (包含澳門(mén)幣300元餐飲消費(fèi)額) 搖滾區(qū) —澳門(mén)幣888
2日票 搖滾區(qū) —澳門(mén)幣1,500 |
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網(wǎng)上購(gòu)票： |
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購(gòu)票熱線(xiàn)： |
(853) 8802 3833 |
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售票處開(kāi)放時(shí)間： |
每天上午10時(shí)至晚上7時(shí) |
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查詢(xún)電郵： |
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關(guān)於美高梅
美高梅中國(guó)控股有限公司（股份代號(hào)：2282）簡(jiǎn)稱(chēng)美高梅，為大中華地區(qū)領(lǐng)先的娛樂(lè)場(chǎng)博彩度假酒店發(fā)展商、擁有者和運(yùn)營(yíng)商之一，是美高梅金殿超濠股份有限公司的控股公司，為六家持有澳門(mén)經(jīng)營(yíng)博彩業(yè)務(wù)特許權(quán)的企業(yè)之一。美高梅金殿超濠現(xiàn)時(shí)擁有及經(jīng)營(yíng)兩家酒店：澳門(mén)美高梅位於澳門(mén)半島、是屢獲殊榮的豪華綜合度假酒店；而位於澳門(mén)路氹城的美獅美高梅為一現(xiàn)代豪華綜合度假酒店，2018年開(kāi)業(yè)後令我們?cè)诎拈T(mén)的版圖擴(kuò)大逾一倍。
澳門(mén)美高梅是《福布斯旅遊指南》五星評(píng)級(jí)之綜合度假酒店，是一充滿(mǎn)創(chuàng)意和風(fēng)格的藝術(shù)傑作。除了約600間豪華客房及套房，賓客還能在這裏發(fā)現(xiàn)眾多與別不同的奢華享受，包括以巨型玻璃天幕覆蓋、充滿(mǎn)歐陸設(shè)計(jì)特色的天幕廣場(chǎng)，氣勢(shì)磅礡。澳門(mén)美高梅擁有世界一流的設(shè)施，包括水療中心、七間各具特色且集合各國(guó)佳餚的餐廳及酒吧等。此外，功能齊全的會(huì)議及場(chǎng)地設(shè)施，也讓澳門(mén)美高梅成為舉辦各類(lèi)宴會(huì)的理想地點(diǎn)。酒店位於澳門(mén)半島最矚目的地段上，位置優(yōu)越，與名店林立的壹號(hào)廣塲相連。
美獅美高梅是美高梅在中國(guó)的最新綜合度假酒店。項(xiàng)目設(shè)計(jì)猶如路氹城的「珠寶盒」，設(shè)有約1,400間客房及套房、亞洲首個(gè)動(dòng)感劇院、偌大的會(huì)議空間、奢華的水療設(shè)施、零售商店、餐飲配套，以及美高梅首間國(guó)際酒店別墅「雍華府」為賓客提供極致豪華體驗(yàn)。美獅美高梅的視博廣場(chǎng)天幕在2019年1月19日被評(píng)為最大的懸跨網(wǎng)架式結(jié)構(gòu)玻璃屋頂（自支撐），是中國(guó)澳門(mén)首個(gè)建築及結(jié)構(gòu)範(fàn)疇的健力士世界紀(jì)錄™榮譽(yù)。美獅美高梅旨在推動(dòng)多元化發(fā)展，為澳門(mén)帶來(lái)更多先進(jìn)及創(chuàng)新的娛樂(lè)體驗(yàn)，讓澳門(mén)繼續(xù)發(fā)展成為世界旅遊休閒中心。美獅美高梅是澳門(mén)唯一囊括三星級(jí)綠色建築設(shè)計(jì)標(biāo)識(shí)和運(yùn)行標(biāo)識(shí)的巨型綜合建築及酒店，更是大灣區(qū)首家及大中華區(qū)第二家取得該認(rèn)證的酒店。
美高梅中國(guó)控股有限公司主要由美高梅國(guó)際酒店集團(tuán)（MGM Resorts International）擁有（紐約證券交易所代號(hào)：MGM）。美高梅國(guó)際酒店集團(tuán)是世界領(lǐng)先的全球酒店及餐飲款待公司，其轄下的度假酒店項(xiàng)目包括百樂(lè)宮大酒店（Bellagio）、亞利亞（ARIA）、美高梅大酒店（MGM Grand）、曼德拉灣大酒店（Mandalay Bay）及Park MGM。有關(guān)美高梅國(guó)際酒店集團(tuán)的詳情，請(qǐng)瀏覽 www.mgmresorts.com。
關(guān)於鋒味
鋒味創(chuàng)立於2015年，是由謝霆鋒親自主理的美食類(lèi)生活方式品牌，自成立來(lái)，鋒味圍繞「味道」打造新美食生活方式，秉承品質(zhì)、穩(wěn)定、安全的品牌理念，曾推出廣受消費(fèi)者歡迎的產(chǎn)品如鋒味曲奇、鋒味拌麵等。除自有研發(fā)，鋒味也聯(lián)手各行著名企業(yè)推出聯(lián)名優(yōu)品，曾與香港百年老字號(hào)醬料品牌李錦記合作開(kāi)發(fā)新派醬汁－櫻花蝦XO醬、味噌涼拌汁，與安記聯(lián)名合作紅燒鮑魚(yú)、佛跳牆等。透過(guò)「味道」這個(gè)共通的國(guó)際語(yǔ)言打入全球市場(chǎng)，搭建東西方美食文化橋樑，尋找人與人之間的一種共享，讓美食愛(ài)好者們體會(huì)「在短的距離嚐到遠(yuǎn)的味道，在小的空間遊走全世界的味蕾」。而食品領(lǐng)域外，鋒味更涉足智慧廚房領(lǐng)域，與小米展開(kāi)合作，聯(lián)手推出讓烹飪美食更便利的智慧電磁爐產(chǎn)品，帶給消費(fèi)者驚喜烹飪體驗(yàn)。國(guó)潮美食廠(chǎng)牌新華優(yōu)品X鋒味 系鋒味作為首家指定合作單位與新華社旗下所屬新華優(yōu)品聯(lián)合成立，廠(chǎng)牌不斷以創(chuàng)新形式呈現(xiàn)中國(guó)傳統(tǒng)美食，協(xié)同助力中國(guó)鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)，幫助當(dāng)?shù)孛朗匙叱鋈?，弘揚(yáng)中華美食文化。
在內(nèi)容層面，除了持續(xù)以「謝霆鋒+美食」標(biāo)籤，打造《鋒味》系列綜藝，不斷拓展節(jié)目外延，推出《鋒味全球美食地圖》微紀(jì)錄片等外，鋒味旗下MCN 內(nèi)容矩陣全面覆蓋新浪微博、微信公眾平臺(tái)、抖音、騰訊影片、愛(ài)奇藝、優(yōu)酷、INSTAGRAM、YOUTUBE、FACEBOOK 等主流社群平臺(tái)，探索分享不同文化及美食背後的故事。
品牌創(chuàng)辦集吃喝玩樂(lè)音樂(lè)於一體的【鋒味搖滾美食節(jié)】，以耳目一新的音樂(lè)與美食跨感官體驗(yàn)與眾共鳴，從《鋒味》節(jié)目來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)的鋒味菜與超燃音樂(lè)征服了廣大觀(guān)眾的味蕾和耳朵。這項(xiàng)集音樂(lè)、美食、娛樂(lè)於一體的「星級(jí)搖滾美食節(jié)」未來(lái)將在世界各地陸續(xù)登場(chǎng)。
傳媒如有查詢(xún)，請(qǐng)聯(lián)絡(luò)：
天機(jī)亞太集團(tuán)
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名字：Cecilia Li 電話(huà)：(852) 6020 2207 |
名字：Floris Wong 電話(huà)：(852) 6096 4248 |
美高梅
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名字：Jessie Kuan 電話(huà)：(853) 8806 3412
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名字：Juliana Kung 電話(huà)：(853) 8806 3424 |
鋒味
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名字：Jason Chan 電話(huà)：(852) 9874 9553 |
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