由美高梅和謝霆鋒美食類(lèi)生活方式品牌「鋒味」第三度攜手舉辦的「美獅鋒味搖滾美食節(jié)」，於11月30日及12月1日假美獅美高梅一樓平臺(tái)盛大舉行。這項(xiàng)萬(wàn)眾矚目的大型戶(hù)外音樂(lè)美食盛會(huì)，吸引了7,000名本地居民及國(guó)際遊客到場(chǎng)參與。為讓廣大賓客盡享多元極致的餐飲與娛樂(lè)體驗(yàn)， 10位來(lái)自美高梅與「鋒味」的星級(jí)名廚，攜手呈獻(xiàn)各具創(chuàng)意的特色美饌，更特別加入東南亞風(fēng)味，把新加坡人氣海鮮食店和泰國(guó)超人氣國(guó)民甜品品牌首次帶到澳門(mén)，為一眾饕客直送招牌美食。除此之外，11位來(lái)自中國(guó)香港、韓國(guó)、泰國(guó)頂尖歌手亦於現(xiàn)場(chǎng)傾力演出，令「美獅鋒味搖滾美食節(jié)」化身「聲、香、味」俱全的多重感官盛會(huì)，彰顯澳門(mén)這座「創(chuàng)意城市美食之都」的璀璨風(fēng)采。

作為國(guó)際美食文化交流平臺(tái)，「美獅鋒味搖滾美食節(jié)」由「鋒味」的六人廚師團(tuán)隊(duì)：包括高丹藝、溫有成 (Edward Voon)、楊北川、狄倩伊、龍玥心、陳曉樺，以及美高梅的四位精英廚師：包括徐偉豪、譚炎燦、Tiago Filipe Coelho Reis以及潘思薈組成，以?xún)?yōu)質(zhì)食材將中西美食元素巧妙融合，為「美獅鋒味搖滾美食節(jié)」的觀(guān)眾呈獻(xiàn)超過(guò)20款特色創(chuàng)意料理，當(dāng)中涵蓋不同菜系，提供豐富多元的選擇，讓賓客每一口都為味蕾帶來(lái)無(wú)限驚喜。除此之外，東南亞兩大「潮食」品牌 — 曾於2021年入圍「亞洲50最佳餐廳 — 亞洲之粹」名單（Asia’s 50 Best Restaurants – Essence of Asia），兼蟬聯(lián)九年「《米芝蓮指南》推介餐廳」的新加坡海鮮名店瓊榮記海鮮，以及廣受年輕一代歡迎的泰國(guó)超人氣國(guó)民甜品品牌After You，亦讓全場(chǎng)賓客品嚐得津津有味。

除了星級(jí)廚師和過(guò)江龍名店，「美獅鋒味搖滾美食節(jié)」亦滙聚一眾亞洲人氣歌手，其中身兼大廚及搖滾樂(lè)手的謝霆鋒，一連兩晚穿梭廚房與舞臺(tái)之間，掌勺之餘不忘盡顯搖滾音樂(lè)功架；韓國(guó)唱跳女王鄭秀妍（Jessica），亦於活動(dòng)首天粉墨登場(chǎng)，憑動(dòng)人耀眼的舞臺(tái)演出俘虜觀(guān)眾。至於憑大熱神劇《只因我們天生一對(duì)》而人氣席捲全亞洲的泰國(guó)神級(jí)樂(lè)團(tuán)SCRUBB，則於第二天活動(dòng)接力演出，令現(xiàn)場(chǎng)氣氛持續(xù)熾熱。來(lái)自中國(guó)香港的人氣歌手李幸倪（Gin Lee）、周殷廷（Yan Ting）、魏浚笙（Jeffrey Ngai）、JACE 陳凱詠、Tyson Yoshi、方力申（Alex Fong）、雲(yún)浩影（Cloud Wan）及新晉女團(tuán)VIVA的演出同樣毫不遜色，透過(guò)馬拉松式獻(xiàn)唱，為全場(chǎng)賓客帶來(lái)極致的視聽(tīng)娛樂(lè)體驗(yàn)。

對(duì)於「美獅鋒味搖滾美食節(jié)」圓滿(mǎn)舉行，美高梅中國(guó)控股有限公司總裁及首席營(yíng)運(yùn)官王志琪表示：「我們非常高興能夠再次與『鋒味』聯(lián)手，呈獻(xiàn)『美獅鋒味搖滾美食節(jié)』，藉著這場(chǎng)美食與音樂(lè)盛宴，促進(jìn)互動(dòng)與文化交流，展現(xiàn)澳門(mén)作為『創(chuàng)意城市美食之都』的活力與熱情。美高梅將持續(xù)策劃更多創(chuàng)新的跨界文化活動(dòng)，展現(xiàn)本澳的獨(dú)特魅力，為本地居民、旅客以至合作夥伴帶來(lái)驚喜，以回饋大家長(zhǎng)久以來(lái)對(duì)美高梅的鼎力支持。敬請(qǐng)熱切期待！」

「Chef Nic」謝霆鋒表示：「每一次『美獅鋒味搖滾美食節(jié)』都叫我非常期待，因?yàn)槲铱梢酝高^(guò)這項(xiàng)大型戶(hù)外音樂(lè)美食盛會(huì)，與一眾技藝高超的名廚和歌手共聚一堂，分享在廚藝和音樂(lè)方面的熱情與創(chuàng)意。這種文化交流方式，給予我無(wú)窮快樂(lè)和光榮。我期待未來(lái)跟美高梅有更多合作機(jī)會(huì)，讓熱情的賓客沉浸於佳餚美饌和美妙音樂(lè)當(dāng)中?！?/p>

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關(guān)於鋒味

鋒味創(chuàng)立於2015年，是由謝霆鋒親自主理的美食類(lèi)生活方式品牌，自成立來(lái)，鋒味圍繞「味道」打造新美食生活方式，秉承品質(zhì)、穩(wěn)定、安全的品牌理念，曾推出廣受消費(fèi)者歡迎的產(chǎn)品如鋒味曲奇、鋒味拌麵等。除自有研發(fā)，鋒味也聯(lián)手各行著名企業(yè)推出聯(lián)名優(yōu)品，曾與香港百年老字號(hào)醬料品牌李錦記合作開(kāi)發(fā)新派醬汁－櫻花蝦XO醬、味噌涼拌汁，與安記聯(lián)名合作紅燒鮑魚(yú)、佛跳牆等。透過(guò)「味道」這個(gè)共通的國(guó)際語(yǔ)言打入全球市場(chǎng)，搭建東西方美食文化橋樑，尋找人與人之間的一種共享，讓美食愛(ài)好者們體會(huì)「在短的距離嚐到遠(yuǎn)的味道，在小的空間遊走全世界的味蕾」。而食品領(lǐng)域外，鋒味更涉足智慧廚房領(lǐng)域，與小米展開(kāi)合作，聯(lián)手推出讓烹飪美食更便利的智慧電磁爐產(chǎn)品，帶給消費(fèi)者驚喜烹飪體驗(yàn)。國(guó)潮美食廠(chǎng)牌新華優(yōu)品X鋒味 系鋒味作為首家指定合作單位與新華社旗下所屬新華優(yōu)品聯(lián)合成立，廠(chǎng)牌不斷以創(chuàng)新形式呈現(xiàn)中國(guó)傳統(tǒng)美食，協(xié)同助力中國(guó)鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)，幫助當(dāng)?shù)孛朗匙叱鋈ィ霌P(yáng)中華美食文化。

在內(nèi)容層面，除了持續(xù)以「謝霆鋒+美食」標(biāo)籤，打造《鋒味》系列綜藝，不斷拓展節(jié)目外延，推出《鋒味全球美食地圖》微紀(jì)錄片等外，鋒味旗下MCN 內(nèi)容矩陣全面覆蓋新浪微博、微信公眾平臺(tái)、抖音、騰訊影片、愛(ài)奇藝、優(yōu)酷、INSTAGRAM、YOUTUBE、FACEBOOK 等主流社群平臺(tái)，探索分享不同文化及美食背後的故事。

品牌創(chuàng)辦集吃喝玩樂(lè)音樂(lè)於一體的【鋒味搖滾美食節(jié)】，以耳目一新的音樂(lè)與美食跨感官體驗(yàn)與眾共鳴，從《鋒味》節(jié)目來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)的鋒味菜與超燃音樂(lè)征服了廣大觀(guān)眾的味蕾和耳朵。這項(xiàng)集音樂(lè)、美食、娛樂(lè)於一體的「星級(jí)搖滾美食節(jié)」未來(lái)將在世界各地陸續(xù)登場(chǎng)。

關(guān)於美高梅

美高梅中國(guó)控股有限公司（股份代號(hào)：2282）簡(jiǎn)稱(chēng)美高梅，為大中華地區(qū)領(lǐng)先的娛樂(lè)場(chǎng)博彩度假酒店發(fā)展商、擁有者和運(yùn)營(yíng)商之一，是美高梅金殿超濠股份有限公司的控股公司，為六家持有澳門(mén)經(jīng)營(yíng)博彩業(yè)務(wù)特許權(quán)的企業(yè)之一。美高梅金殿超濠現(xiàn)時(shí)擁有及經(jīng)營(yíng)兩家酒店：澳門(mén)美高梅位於澳門(mén)半島、是屢獲殊榮的豪華綜合度假酒店；而位於澳門(mén)路氹城的美獅美高梅為一現(xiàn)代豪華綜合度假酒店，2018年開(kāi)業(yè)後令我們?cè)诎拈T(mén)的版圖擴(kuò)大逾一倍。

澳門(mén)美高梅是《福布斯旅遊指南》五星評(píng)級(jí)之綜合度假酒店，是一充滿(mǎn)創(chuàng)意和風(fēng)格的藝術(shù)傑作。除了約600間豪華客房及套房，賓客還能在這裏發(fā)現(xiàn)眾多與別不同的奢華享受，包括以巨型玻璃天幕覆蓋、充滿(mǎn)歐陸設(shè)計(jì)特色的天幕廣場(chǎng)，氣勢(shì)磅礡。澳門(mén)美高梅擁有世界一流的設(shè)施，包括水療中心、七間各具特色且集合各國(guó)佳餚的餐廳及酒吧等。此外，功能齊全的會(huì)議及場(chǎng)地設(shè)施，也讓澳門(mén)美高梅成為舉辦各類(lèi)宴會(huì)的理想地點(diǎn)。酒店位於澳門(mén)半島最矚目的地段上，位置優(yōu)越，與名店林立的壹號(hào)廣塲相連。

美獅美高梅是美高梅在中國(guó)的最新綜合度假酒店。項(xiàng)目設(shè)計(jì)猶如路氹城的「珠寶盒」，設(shè)有約1,400間客房及套房、亞洲首個(gè)動(dòng)感劇院、偌大的會(huì)議空間、奢華的水療設(shè)施、零售商店、餐飲配套，以及美高梅首間國(guó)際酒店別墅「雍華府」為賓客提供極致豪華體驗(yàn)。美獅美高梅的視博廣場(chǎng)天幕在2019年1月19日被評(píng)為最大的懸跨網(wǎng)架式結(jié)構(gòu)玻璃屋頂（自支撐），是中國(guó)澳門(mén)首個(gè)建築及結(jié)構(gòu)範(fàn)疇的健力士世界紀(jì)錄™榮譽(yù)。美獅美高梅旨在推動(dòng)多元化發(fā)展，為澳門(mén)帶來(lái)更多先進(jìn)及創(chuàng)新的娛樂(lè)體驗(yàn)，讓澳門(mén)繼續(xù)發(fā)展成為世界旅遊休閒中心。美獅美高梅是澳門(mén)唯一囊括三星級(jí)綠色建築設(shè)計(jì)標(biāo)識(shí)和運(yùn)行標(biāo)識(shí)的巨型綜合建築及酒店，更是大灣區(qū)首家及大中華區(qū)第二家取得該認(rèn)證的酒店。

美高梅中國(guó)控股有限公司主要由美高梅國(guó)際酒店集團(tuán)（MGM Resorts International）擁有（紐約證券交易所代號(hào)：MGM）。美高梅國(guó)際酒店集團(tuán)是世界領(lǐng)先的全球酒店及餐飲款待公司，其轄下的度假酒店項(xiàng)目包括百樂(lè)宮大酒店（Bellagio）、亞利亞（ARIA）、美高梅大酒店（MGM Grand）、曼德拉灣大酒店（Mandalay Bay）及Park MGM。有關(guān)美高梅國(guó)際酒店集團(tuán)的詳情，請(qǐng)瀏覽 www.mgmresorts.com。

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