為澳門(mén)持續(xù)注入餐飲活力，美獅美高梅將推出全新「一廊百話(huà)」客席調(diào)酒師系列，邀請(qǐng)來(lái)自世界各地的知名調(diào)酒大師客席，於充滿(mǎn)文化韻味與現(xiàn)代美學(xué)交織的「百話(huà)廊」，以東西方故事底蘊(yùn)為靈感，為賓客呈現(xiàn)耳目一新的創(chuàng)意特調(diào)體驗(yàn)。

延續(xù)「百話(huà)廊」匯聚語(yǔ)言文化的理念，「百話(huà)廊」將化身為國(guó)際調(diào)酒文化的交流舞臺(tái)，於7月14日及16日邀請(qǐng)兩位獲國(guó)際獎(jiǎng)項(xiàng)肯定的調(diào)酒師客席，分別為來(lái)自日本「Craftroom」的藤井隆（Ryu Fujii），以及來(lái)自新加坡「Native」的Yong Wei。兩位調(diào)酒師將以其獨(dú)特的調(diào)酒哲學(xué)，在杯盞交錯(cuò)間，開(kāi)啟屬於今夏的「一廊百話(huà)」感官探索之旅。

7月14日，「百話(huà)廊」將迎來(lái)來(lái)自大阪「Craftroom」的創(chuàng)辦人兼首席調(diào)酒師藤井隆（Ryu Fujii）。「Craftroom」分別於2024年及2025年榮登「亞洲50最佳酒吧」第28名及第58名。藤井先生將呈現(xiàn)三款精緻茶酒特調(diào)，將備受推崇的茶藝文化巧妙融入酒飲創(chuàng)作之中。其獨(dú)特的調(diào)酒手法亦呼應(yīng)「百話(huà)廊」對(duì)茶酒文化的詮釋理念，讓每一杯雞尾酒均成為傳統(tǒng)與創(chuàng)新交融的風(fēng)味故事。

7月16日，來(lái)自新加坡「Native」酒吧的首席調(diào)酒師Yong Wei將於「百話(huà)廊」客席，呈現(xiàn)創(chuàng)新且以永續(xù)為核心的雞尾酒?！窷ative」連續(xù)多年入選「亞洲50最佳酒吧」，2024 年更榮登第 31 位，成為亞洲調(diào)酒界的代表之一。Yong Wei 將以「百話(huà)廊」為舞臺(tái)，帶領(lǐng)賓客探索風(fēng)土與文化的連結(jié)。

兩場(chǎng)「一廊百話(huà)」客席調(diào)酒推廣將於 7月14日及16日晚上9時(shí)起假美獅美高梅的「百話(huà)廊」舉行。如有查詢(xún)，歡迎致電 (853) 8806 2398或?yàn)g覽www.mgm.mo。

###

關(guān)於美高梅

美高梅中國(guó)控股有限公司（股份代號(hào)：2282）簡(jiǎn)稱(chēng)美高梅，為大中華地區(qū)領(lǐng)先的娛樂(lè)場(chǎng)博彩度假酒店發(fā)展商、擁有者和運(yùn)營(yíng)商之一，是美高梅金殿超濠股份有限公司的控股公司，為六家持有澳門(mén)經(jīng)營(yíng)博彩業(yè)務(wù)特許權(quán)的企業(yè)之一。美高梅金殿超濠現(xiàn)時(shí)擁有及經(jīng)營(yíng)兩家酒店：澳門(mén)美高梅位於澳門(mén)半島、是屢獲殊榮的豪華綜合度假酒店；而位於澳門(mén)路氹城的美獅美高梅為一現(xiàn)代豪華綜合度假酒店。

澳門(mén)美高梅是《福布斯旅遊指南》五星評(píng)級(jí)之綜合度假酒店，是一充滿(mǎn)創(chuàng)意和風(fēng)格的藝術(shù)傑作。除了約600間豪華客房及套房，賓客還能在這裏發(fā)現(xiàn)眾多與別不同的奢華享受，包括以巨型玻璃天幕覆蓋、充滿(mǎn)歐陸設(shè)計(jì)特色的天幕廣場(chǎng)，氣勢(shì)磅礡。澳門(mén)美高梅擁有世界一流的設(shè)施，包括面積近2,000平方米按照國(guó)家一級(jí)文物展陳標(biāo)準(zhǔn)建造的博物館 —「保利美高梅博物館」、水療中心、七間各具特色且集合各國(guó)佳餚的餐廳及酒吧等，而功能齊全的會(huì)議及場(chǎng)地設(shè)施，也讓澳門(mén)美高梅成為舉辦各類(lèi)宴會(huì)的理想地點(diǎn)。酒店位於澳門(mén)半島最矚目的地段上，位置優(yōu)越，與名店林立的壹號(hào)廣塲相連。

美獅美高梅設(shè)計(jì)猶如路氹城的「珠寶盒」，設(shè)有約1,400間客房及套房、偌大的會(huì)議空間、奢華的水療設(shè)施、零售商店、餐飲配套、美高梅首間國(guó)際酒店別墅「雍華府」，及上演美高梅與中國(guó)大導(dǎo)演張藝謀攜手打造《澳門(mén)2049》駐場(chǎng)秀的美高梅劇院。美獅美高梅的視博廣場(chǎng)天幕在2019年1月19日被評(píng)為最大的懸跨網(wǎng)架式結(jié)構(gòu)玻璃屋頂（自支撐），是中國(guó)澳門(mén)首個(gè)建築及結(jié)構(gòu)範(fàn)疇的健力士世界紀(jì)錄™榮譽(yù)。美獅美高梅旨在推動(dòng)多元化發(fā)展，為澳門(mén)帶來(lái)更多元及創(chuàng)新的娛樂(lè)體驗(yàn)，讓澳門(mén)繼續(xù)發(fā)展成為世界旅遊休閒中心。美獅美高梅是澳門(mén)唯一囊括三星級(jí)綠色建築設(shè)計(jì)標(biāo)識(shí)和運(yùn)行標(biāo)識(shí)的巨型綜合建築及酒店，更是大灣區(qū)首家及大中華區(qū)第二家取得該認(rèn)證的酒店。

美高梅中國(guó)控股有限公司主要由美高梅國(guó)際酒店集團(tuán)（MGM Resorts International）擁有（紐約證券交易所代號(hào)：MGM）。美高梅國(guó)際酒店集團(tuán)是世界領(lǐng)先的全球酒店及餐飲款待公司，其轄下的度假酒店項(xiàng)目包括百樂(lè)宮大酒店（Bellagio）、亞利亞（ARIA）、美高梅大酒店（MGM Grand）、曼德拉灣大酒店（Mandalay Bay）及Park MGM。有關(guān)美高梅國(guó)際酒店集團(tuán)的詳情，請(qǐng)瀏覽 www.mgmresorts.com。

傳媒如有查詢(xún)，請(qǐng)聯(lián)絡(luò)：

關(guān)思穎 (Jessie Kuan)

公共關(guān)係行政總監(jiān)

美高梅

電話(huà)：(853) 8806 3412

電郵：[email protected]

田嘉翎 (Ivy Tin)

高級(jí)公共關(guān)係經(jīng)理

美高梅
電話(huà):(853) 8806 3415

電郵:[email protected]