【2025年8月26日，澳門(mén)】美高梅將於9月12日至14日再度攜手全球矚目的日本和牛品牌「WAGYUMAFIA和牛黑手黨」（下稱(chēng)「和牛黑手黨」），呈獻(xiàn)一場(chǎng)僅限三天的非凡和牛盛宴。繼2019年快閃活動(dòng)後，「和牛黑手黨」以升級(jí)規(guī)模強(qiáng)勢(shì)回歸，首次將品牌旗下五大標(biāo)誌性餐飲概念同場(chǎng)跨界匯聚，於美獅美高梅的「盛焰」餐廳打造全球首次的 「WAGYUMAFIA WORLD」 快閃饗宴，勢(shì)必掀起城中和牛熱潮。

除了招牌的「和牛黑手黨」席前料理及「SUSHIMAFIA」席前壽司料理，為期三天的快閃更集結(jié)人氣休閒餐飲概念，包括和牛拉麵品牌「Mashi No Mashi」、吉列和牛三文治品牌「WAGYUMAFIA Sando」，以及和牛漢堡品牌「WAGYUMAFIA Burger」，讓饕客於澳門(mén)一次盡享全系列的極致和牛美饌。

由創(chuàng)辦人兼主廚濱田壽人與堀江貴文領(lǐng)軍，品牌嚴(yán)選日本前二十名頂級(jí)養(yǎng)牛戶(hù)，專(zhuān)注於神戶(hù)牛及尾崎牛，以突破常規(guī)的烹製手法呈現(xiàn)和牛的極致風(fēng)味。品牌自2016年於東京創(chuàng)立以來(lái)，持續(xù)以席前料理、休閒餐飲及全球快閃活動(dòng)顛覆餐飲體驗(yàn)，而會(huì)員制模式的席前料理更備受饕客追捧。美高梅「盛焰」餐廳與「和牛黑手黨」的品牌理念一脈相承，皆以嚴(yán)選頂級(jí)肉類(lèi)食材締造極致饗宴。本次快閃盛事將於獲建築結(jié)構(gòu)世界紀(jì)錄的天幕下再次登場(chǎng)，於「盛焰」之主餐區(qū)、酒吧及鐵板燒三大區(qū)域，為「牛魔王」開(kāi)啟截然不同的和牛味覺(jué)之旅。

追求終極和牛體驗(yàn)的食客，絕不能錯(cuò)過(guò)席前晚宴及廚師發(fā)辦壽司晚宴，兩大原屬會(huì)員專(zhuān)享的體驗(yàn)將於本次限定活動(dòng)全面開(kāi)放，毋須會(huì)員資格即可體驗(yàn)。同時(shí)，酒吧及主餐區(qū)將化身為雅緻饗宴空間，於午市及晚市供應(yīng)品牌經(jīng)典之選，包括「和牛三文治」及「和牛漢堡」等。首次登陸澳門(mén)的「Mashi No Mashi」更將呈獻(xiàn)多款經(jīng)典招牌「終極和牛拉麵」及人氣日式「和牛餃子」等。此外，品牌更將帶來(lái)一系列自家特調(diào)飲品，包括以和牛脂肪特製的雞尾酒，以及品牌聯(lián)乘的氈酒特調(diào)和啤酒，皆以大膽創(chuàng)新的風(fēng)格呈現(xiàn)，與和牛料理完美呼應(yīng)，為賓客締造更臻完美的體驗(yàn)。

查詢(xún)及訂座，請(qǐng)致電（853）8806 2318 或?yàn)g覽美高梅官方網(wǎng)站 www.mgm.mo。

###

關(guān)於美高梅

美高梅中國(guó)控股有限公司（股份代號(hào)：2282）簡(jiǎn)稱(chēng)美高梅，為大中華地區(qū)領(lǐng)先的娛樂(lè)場(chǎng)博彩度假酒店發(fā)展商、擁有者和運(yùn)營(yíng)商之一，是美高梅金殿超濠股份有限公司的控股公司，為六家持有澳門(mén)經(jīng)營(yíng)博彩業(yè)務(wù)特許權(quán)的企業(yè)之一。美高梅金殿超濠現(xiàn)時(shí)擁有及經(jīng)營(yíng)兩家酒店：澳門(mén)美高梅位於澳門(mén)半島、是屢獲殊榮的豪華綜合度假酒店；而位於澳門(mén)路氹城的美獅美高梅為一現(xiàn)代豪華綜合度假酒店。

澳門(mén)美高梅是《福布斯旅遊指南》五星評(píng)級(jí)之綜合度假酒店，是一充滿(mǎn)創(chuàng)意和風(fēng)格的藝術(shù)傑作。除了約600間豪華客房及套房，賓客還能在這裏發(fā)現(xiàn)眾多與別不同的奢華享受，包括以巨型玻璃天幕覆蓋、充滿(mǎn)歐陸設(shè)計(jì)特色的天幕廣場(chǎng)，氣勢(shì)磅礡。澳門(mén)美高梅擁有世界一流的設(shè)施，包括面積近2,000平方米按照國(guó)家一級(jí)文物展陳標(biāo)準(zhǔn)建造的博物館 —「保利美高梅博物館」、水療中心、七間各具特色且集合各國(guó)佳餚的餐廳及酒吧等，而功能齊全的會(huì)議及場(chǎng)地設(shè)施，也讓澳門(mén)美高梅成為舉辦各類(lèi)宴會(huì)的理想地點(diǎn)。酒店位於澳門(mén)半島最矚目的地段上，位置優(yōu)越，與名店林立的壹號(hào)廣塲相連。

美獅美高梅設(shè)計(jì)猶如路氹城的「珠寶盒」，設(shè)有約1,400間客房及套房、偌大的會(huì)議空間、奢華的水療設(shè)施、零售商店、餐飲配套、美高梅首間國(guó)際酒店別墅「雍華府」，及上演美高梅與中國(guó)大導(dǎo)演張藝謀攜手打造《澳門(mén)2049》駐場(chǎng)秀的美高梅劇院。美獅美高梅的視博廣場(chǎng)天幕在2019年1月19日被評(píng)為最大的懸跨網(wǎng)架式結(jié)構(gòu)玻璃屋頂（自支撐），是中國(guó)澳門(mén)首個(gè)建築及結(jié)構(gòu)範(fàn)疇的健力士世界紀(jì)錄™榮譽(yù)。美獅美高梅旨在推動(dòng)多元化發(fā)展，為澳門(mén)帶來(lái)更多元及創(chuàng)新的娛樂(lè)體驗(yàn)，讓澳門(mén)繼續(xù)發(fā)展成為世界旅遊休閒中心。美獅美高梅是澳門(mén)唯一囊括三星級(jí)綠色建築設(shè)計(jì)標(biāo)識(shí)和運(yùn)行標(biāo)識(shí)的巨型綜合建築及酒店，更是大灣區(qū)首家及大中華區(qū)第二家取得該認(rèn)證的酒店。

美高梅中國(guó)控股有限公司主要由美高梅國(guó)際酒店集團(tuán)（MGM Resorts International）擁有（紐約證券交易所代號(hào)：MGM）。美高梅國(guó)際酒店集團(tuán)是世界領(lǐng)先的全球酒店及餐飲款待公司，其轄下的度假酒店項(xiàng)目包括百樂(lè)宮大酒店（Bellagio）、亞利亞（ARIA）、美高梅大酒店（MGM Grand）、曼德拉灣大酒店（Mandalay Bay）及Park MGM。有關(guān)美高梅國(guó)際酒店集團(tuán)的詳情，請(qǐng)瀏覽 www.mgmresorts.com。

傳媒如有查詢(xún)，請(qǐng)聯(lián)絡(luò)：

關(guān)思穎 (Jessie Kuan)

公共關(guān)係行政總監(jiān)

美高梅

電話(huà)：(853) 8806 3412

電郵：[email protected]

田嘉翎 (Ivy Tin)

高級(jí)公共關(guān)係經(jīng)理

美高梅
電話(huà):(853) 8806 3415

電郵: [email protected]